Informace o publikaci
Determinanty ovlivňující malnutrici seniorů v pobytovém zařízení sociálních služeb
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2020 |
| Druh | Článek v odborném periodiku |
| Časopis / Zdroj | Výživa a potraviny |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| www | http://www.vyzivaspol.cz/vyziva-a-potraviny-6-2020/ |
| Klíčová slova | malnutrition; seniors; residential facilities for social services |
| Popis | Cílem prospektivní studie bylo v průběhu jednoho roku defi novat významné faktory ovlivňující malnutrici u 80 seniorů v pobytovém zařízení sociálních služeb. Bylo potvrzeno, že výskyt a riziko vzniku malnutrice je multifaktoriální. Nejvíce se na ní podílí soběstačnost pacienta, změny kognitivních funkcí vlivem rozvíjející se demence a komorbidity chronických onemocnění včetně hospitalizace. Na základě zjištěných faktorů je nezbytné sestavit nutriční screening pro včasné vyhodnocení rizika vzniku malnutrice a současně i edukace ošetřujícího personálu poskytující sociální péči v domovech pro seniory. |