Specifika výživy sportujících dětí

• 5. října 2018
  14:00 – 18:00

  Přidat do kalendáře

  Přidat do kalendáře Google

  Přidat do kalendáře Microsoft 365
• Univerzitní kampus Brno - Bohunice

Program a cíl: Výživa rostoucího organismu podstupujícího zátěž má svá specifika a zvýšené požadavky na kvalitu i kvantitu přijaté stravy. V kurzu se posluchači dozví v teoretické rovině zásady nutričních potřeb pro dětský organismus, ale také důležité praktické rady pro reálnou aplikaci v praxi. Praktické rady vycházejí z dlouholetých zkušeností přednášející. Program bude rozdělen do několika částí – úvodní teoretické seznámení se zásadami stravování dětí, specifiky požadavků výživy dítěte. V další části budou posluchači seznámeni s praktickými ukázkami jídelníčku pro sportující děti, radami, jak jídelníček sestavit, i jak aplikovat v rámci různých aktivit souvisejících se sportovním výkonem – soustředění, závody, změna prostředí. Rady, jak řešit alternativní způsoby stravování dětí, jak předcházet poruchám příjmu potravy, změnám hmotnosti. Další část bude zaměřena na poskytnutí informací o doplňcích stravy, vhodných či nevhodných pro dětský organismus.
Cílem programu je seznámit trenéry, rodiče a sportovce se specifickými požadavky na stravování u dětských sportovců. S riziky vyplývajícími z nesprávného stravování. S úlohou rodiče či trenéra v zabezpečení stravy pro dítě. O roli výživy ve vztahu k tréninku, růstu, vývoji biologickému i psychologickému.
Cílová skupina: Program je určen rodičům sportujících dětí, trenérům, členům realizačních týmů sportovních klubů a organizací, sportovcům, a dále všem zájemcům o problematiku sportovní výživy dětí.
Harmonogram: Základní živiny. Energetická bilance. Příjem vitaminů a minerálních látek. Pitný režim. Doplňky stravy. Praktická aplikace doporučení do stravování a harmonogramu dětského sportovce. Praktické tipy pro přípravu stravy. Rizika alternativních směrů. Rizika poruch příjmu potravy.
Lektoři: Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.
Místo konání: děkanát FSPS, velká zasedací místnost č. 227/budova A33

Pořadatel

Centrum celoživotního vzdělávání (Fakulta sportovních studií)

Další informace, fotografie nebo videa k události

www.fsps.muni.cz/czv/nabidka/aktualne-nabizime.html
https://is.muni.cz/dstore/bt/000/083/970/311/83970311/vyziva_deti_rijen2018.pdf