Informace o publikaci
Vzdělávání v oblasti alternativních zdrojů potravy - hmyz jako potravina v podmínkách České republiky
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2016 |
| Druh | Článek ve sborníku |
| Konference | XXXIV. International Colloquium on the Management of Educational Process: proceedings of abstracts and electronic versions of reviewed contributions on CD-ROM |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Obor | Pedagogika a školství |
| Klíčová slova | spatial imagination; technical education; primary school |
| Popis | Předložený příspěvek ukazuje možnosti využití hmyzu jako alternativní potraviny v podmínkách České republiky a zaobírá se vhodností zařazení této nové problematiky do vzdělávacího systému od základních po vysoké školy i možnostmi vzdělávání veřejnosti za pomoci odborných přednášek. Dotazníkovou formou byly zjišťovány postoje náhodně vybraných respondentů k problematice využití hmyzu jako potraviny a následně byly výsledky analyzovány a zpracovány do grafů. |