Informace o publikaci
Cukry, sladidla a spotřební koš
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2017 |
Druh | Popularizační texty |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Popis | Článek pojednává o problematice cukru, sladidel, jejich použití ve školním stravování a jejich započítávání do spotřebního koše. |