Informace o publikaci
Dietní stravování ve městě Brně
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2018 |
Druh | Další prezentace na konferencích |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Popis | Přednáška pro metodické setkání vedoucích školních jídelen pořádané Magistrátem města Brna. Obsahem sdělení bylo zhodnocení dosavadní spolupráce mezi LFMU, MMB a školními jídelnami a základní přehled nejčastějších diet ve školních jídelnách. |