Informace o publikaci

, Společensko-hospodářská dimenze terroir a poznání jeho historické hierarchie na Moravě.

Autoři

MARKEL Martin

Rok publikování 2017
Druh Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj Vinařský obzor
Fakulta / Pracoviště MU

Filozofická fakulta

Citace
Klíčová slova Terroir, Moravia, history Classifikation
Popis Článek mapuje genezi moderní klasifikace vinic a vín ve Francii a Německu a srovnává jej s vývojem na Moravě 19. a 20. století.

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.

Další info