Polymerase chain reaction(PCR) in the detection of Salmonella contamination of foods

• Autoři: ŠPANOVÁ Alena; PARÁKOVÁ Jana; RITTICH Bohuslav; KARPÍŠKOVÁ Renata
• Rok publikování: 1997
• Druh: Kapitola v knize
• Fakulta / Pracoviště MU: Přírodovědecká fakulta