Informace o publikaci
Príprava rybích peliet s obsahom probiotík a následné sledovanie farmaceutických parametrov a prežívateľnosti probiotického kmeňa Lactobacillus plantarum R2 Biocenol™
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2022 |
| Druh | Článek ve sborníku |
| Konference | 29. kongres Československé společnosti mikrobiologické s mezinárodní účast |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| www | Sborník transakt |
| Klíčová slova | pellets; viability; Lactobacillus plantarum R2 Biocenol™ |
| Popis | Based on the results obtained, we can conclude that coating fish pellets with probiotics does not alter its qualitative or pharmacopoeial characteristics and is optimally stored at 4 °C without the need for the addition of another atmosphere. These outputs are crucial for subsequent administration probiotic pellets in vivo and their use in farmed fish. |