![Důležité termíny](https://cdn.muni.cz/media/3633704/image_2.jpg?mode=crop¢er=0.5,0.5&rnd=133572412150000000&heightratio=0.5&width=278)
Informace o publikaci
Konstituování apelací v meziválečném Československu
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2023 |
Druh | Článek v odborném periodiku (nerecenzovaný) |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Popis | Článek rekonstruuje doposud neznámé okolnosti konstituování apelačního systému v Čechách a na Moravě v meziválečném Československu. Tento proces zasazuje do evropského kontextu, nastiňuje sociálně-ekonomické důvody vzniku vinařských apelací a upozorňuje na strukturální rozdíly prvních takových systémů ve Španělsku Prima de Rivery, mussoliniovské Itálii a francouzské pozdní 3. republice. Ukazuje, že československá enologie reflektovala francouzský diskurz o terroir a ve 30. letech se dopracovala do přípravy apelací. V Čechách systematicky, na Moravě ve dvou lokalitách. Autor analyzuje odlišné přístupy konstituování apelací, v Čechách šlo o projekt širokého (zájmového i nacionálního) konsenzu a spojený s uměleckou avantgardou první republiky. Naproti tomu na Moravě bylo utváření apelací záležitostí německých vinařů a jejich tradicionalisticko-národoveckého milieu, v němž dominovali ideje stavovství a konzervativní revoluce. Pád první republiky tento proces ukončil. |