Využití nových metod identifikace baktérií rodu Salmonella v potravinách

• Autoři: ŠPANOVÁ Alena; KARPÍŠKOVÁ Renata; ŠKAPOVÁ Denisa; ČECHOVÁ Leona; RITTICH Bohuslav
• Rok publikování: 2000
• Druh: Článek ve sborníku
• Konference: IV. Pracovní setkání biochemiků a molekulárních biologů
• Fakulta / Pracoviště MU: Přírodovědecká fakulta
• Obor: Mikrobiologie, virologie