Informace o publikaci
Návrat starých krajových odrůd ovocných dřevin do krajiny z perspektivy sociálních věd
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2012 |
Druh | Článek ve sborníku |
Konference | Venkovská krajina 2012 |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Obor | Sociologie, demografie |
Klíčová slova | fruit tree; old variety; landrace; register of permitted varietes |
Popis | Problematice starých a krajových odrůd, jejich ústupu z krajiny a možnostem návratu se většinou věnují pouze práce přírodovědné a zemědělské. Společenskovědní práce se zpravidla omezují pouze na otázky ekonomické rentability. To se týká zejména fenoménu Listiny povolených odrůd z perspektivy historie, sociální antropologie a sociologie. |