Project information
Vliv dietních nitrátů na účinnost svalové práce
(řepa)
- Project Identification
- MUNI/A/1186/2014
- Project Period
- 1/2015 - 12/2015
- Investor / Pogramme / Project type
-
Masaryk University
- Grant Agency of Masaryk University
- Category A
- MU Faculty or unit
-
Faculty of Sports Studies
- doc. MUDr. Pavel Stejskal, CSc.
- Mgr. Michal Hrouzek
- doc. Mgr. Michal Kumstát, Ph.D.
- Mgr. Ján Namešanský
- Mgr. Ondřej Smolka, Ph.D.
- Mgr. Ivan Struhár, Ph.D.
- Ing. Lucia Štulrajterová
Na základe recentních zahraničních studií je považováno za prokázané, že podání přírodních nitrátů zvyšuje účinnost lehké tělesné práce a zvyšuje objem vykonané práce za podmínek vysoké intenzity. Za předpokladu potvrzení těchto vztahů by bylo možno využít suplementace nitráty u pacientů s významně redukovanou tělesnou zdatností a limitovanou výkonností myokardu indikovaných k pohybové terapii a rehabilitaci.
Ve světovém písemnictví nebyl doposud zkoumán vztah mezi efektivní suplementací nitráty a aktivitou ANS. Protože u chronicky nemocných pacientů dochází k významné redukci aktivity ANS je zřejmé, že zjištění jakéhokoliv vztahu mezi aktivitou ANS a hladinou krevních nitrátů by mohlo významně pomoci jak s interpretací výsledků, tak i s eventuálním využitím suplementace u pacientů s výrazně redukovanou zdatností indikovaných k pohybové aktivitě.
Záměrem projektu je potvrdit nebo naopak vyloučit některé překvapující výsledky předcházející pilotní studie z roku 2013. Podle těchto výsledků nedošlo po podání nitrátů formou džusu z červené řepy ani k očekávanému významnému poklesu spotřeby kyslíku (VO2) při práci lehké intenzity, ani k významnému zvýšení výkonu při práci vysoké intenzity. Byla naznačená spíše opačná dynamika – zvýšení krevních nitrátů po suplementaci bylo doprovázeno zvýšenou VO2 při práci. Protože tento pokles pracovní účinnosti byl provázen sníženou aktivitou ANS posuzovanou pomocí spektrální analýzy variability srdeční frekvence (SA HRV), nabízí se vysvětlení překvapujících výsledků experimentu – rozhodující pro dynamiku VO2 je změna aktivity ANS, která může závislost VO2 na hladině krevních nitrátů zcela potlačit.
Protože byla metodika zátěžového vyšetření pilotní studie v některých drobných detailech odlišná od metodiky použité v originálních studiích, bude v navrhovaném projektu v uvedeném smyslu modifikovaný metodický postup suplementace a zátěžového vyšetření.
Projekt bude opět orientovaný na zdravé osoby ve věku 20 – 24 roků a bude realizovaný v laboratořích FSpS MU Brno a v laboratořích Biovendor – Laboratorní medicína Brno. Dostupné přístrojové vybavení laboratoří pokryje všechny nároky na realizaci projektu.
Výzkumná tématika je základem řešení disertační práce Ing. Lucie Štulrajterové.
Publications
Total number of publications: 3
2016
-
EFFECT OF DIETARY NITRATE SUPPLEMENTATION ON PLASMA NITRATE/NITRITE IN PHYSICALLY ACTIVE MEN
Proceedings of the 10th International Conference on Kinanthropology, year: 2016
-
Suplementace dietními nitráty, tělesná práce a sportovní výkonnost. I. část.
Medicina Sportiva Bohemica et Slovaca, year: 2016, volume: 2016, edition: 25
-
Suplementace dietními nitráty, tělesná práce a sportovní výkonnost. II. část.
Med.Sport.Boh.Slov., year: 2016, volume: 25/2016, edition: 2