Publication details
Tuky – bát se jich či nikoli?
| Authors | |
|---|---|
| Year of publication | 2018 |
| MU Faculty or unit | |
| Citation | |
| Description | Tuky jsou bezpochyby nezbytnou součástí naší výživy. Vedle významu a zdravotního účinku tuků se tento příspěvek zabývá především tuky ve školním stravování a výsledky studie Státního zdravotního ústavu, která mimo jiné sledovala právě obsah tuků ve školních obědech žáků ve věku 7–10 let. |