Informace o publikaci
Plant foods in the Upper Palaeolithic at Dolní Věstonice? Parenchyma redux
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2013 |
| Druh | Článek v odborném periodiku |
| Časopis / Zdroj | Antiquity |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Obor | Archeologie, antropologie, etnologie |
| Klíčová slova | Czech Republic; Dolní Věstonice; Upper Palaeolithic; Gravettian; archaeobotany; plant foods; parenchyma |
| Popis | Podle tradiční představy sledovali lovci-sběrači mladého paleolitu v Evropě velké savce v převážně bezlesé krajině. Jak dokládá tento článek, potenciál mladopaleolitických lokalit k uchování makrozbytků rostlin sbíraných a zpracovávaných lidskými skupinami byl podceňován. Flotace sedimentů z ohnišť ve velkém měřítku, tak jak byla provedena na ohništi z Dolních Věstonic II, naznačuje, že rostlinná strava mohla být základní složkou při úspěšné kolonizaci těchto chladných částí Evropy. |