Informace o publikaci
The factors important for transmission of T. gondii infection on rabbit farms and risk of human infection from consumation of rabbit meat in northenrn Italy
| Název česky | Faktory ovlivňující přenos T. gondii infekce na králičích farmách a riziko T. gondii infekce u člověka z konzumace králičího masa v Itálii |
|---|---|
| Autoři | |
| Rok publikování | 2014 |
| Druh | Článek ve sborníku |
| Konference | Infectious and Parasitic Diseases of Animals, 5th International Scientific Conference |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Obor | Choroby a škůdci zvířat, veterinární medicin |
| Klíčová slova | parasite T. gondii; rabbits; risk factors of infection |
| Popis | V Itálii jsou králíci často využíváni k chovu na maso. Cílem této studie bylo zjistit séroprevalenci parazita T. gondii a určit rizikové faktory přenosu infekce a riziko nákazy člověka konzumací králičího masa. Krevní vzorky od 260 zjevně zdravých chovných králíků byly sbírány na 13 komerčních králičích farmách v severní Itálii, region Veneto (provincie Padova, Rovigo, Treviso a Verona). Chovné samice byly rozděleny do kategorií podle věku (2 až 30 měsíců), počtu porodů (0-15), plemene (Hyla, Hycole, Grimaud , Hybrid), provincie (Padova, Rovigo, Treviso a Verona) a velikosti farem (malé a velké farmy s králíky méně či více jak 1000 králíků). Vzorky byly testovány na přítomnost protilátek proti T. gondii metodou IFAT; vzorky s titrem aspoň 50 byly označeny jako pozitivní. Protilátky proti T. gondii byly zjištěny u 38 (14,6%) králíků. Statisticky významné rozdíly (p-hodnota menší než 0,05) byly nalezeny v prevalenci u králíků různých plemen a z různých provincií. Jedná se o první průkaz protilátek proti T. gondii u králíků v Itálii. |