Phytoestrogen content in clover (Trifolium spp.) and in grass stands depening on treatment and storage

• Název česky: Monitoring fytoestrogenů u jetele (Trifolium sp.) a v travních porostech v závislosti na ošetření a skladování
• Autoři: ŘEPKOVÁ Jana; NEDĚLNÍK Jan; KRTKOVÁ Veronika; SCHULZOVÁ Věra; NOVOTNÁ Hana; HAJŠLOVÁ Jana; JAKEŠOVÁ Hana
• Rok publikování: 2014
• Druh: Článek ve sborníku
• Konference: EGF at 50: The Future of European Grasslands
• Fakulta / Pracoviště MU: Přírodovědecká fakulta
• Obor: Genetika a molekulární biologie
• Klíčová slova: phytoestrogens; Trifolium pratense; Trifolium medium; UHPLC-MS/MS
• Popis: Fytoestrogeny (FE) vykazují podobné účinky jako pohlavní hormony estrogeny. Studují se jejich prospěšné, ale i negativní účinky prostřednictvím potravin a krmiv rostlinného původu. V této práci byly ve dvou letech sledovány hladiny FE u jetele lučního (Trifolium pratense), jetele prostředního (T. medium) a jejich hybrida, dále u senáže ze dvou lokality v České republice, připravené z první sečí trvalých travních porostů. Mezi dvěma druhy jetele byl zjištěn statisticky významný rozdíl v obsahu FE. Rostliny hybridní populace obsahovaly statisticky neprůkazné rozdíly v obsahu FE ve srovnání s T. pratense a nižší obsah FE než T. medium. Ve vzorcích kvalitní a nekvalitní senáže byl zjištěn významně vyšší obsah FE ve vzorcích z lokality Závišice (seč 2011 i 2012), který mohl být způsoben rozdílným zastoupením jednotlivých druhů pícnin v daném porostu.

Související projekty

• Nové genomické postupy pro šlechtění cizosprašných plodin na zlepšení užitkových vlastností
• Partnerství a sítě pro spolupráci v experimentální biologii