Informace o publikaci
Vaříme od základu bez vysoce průmyslově zpracovaných potravin: Metodika pro školní jídelny
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2022 |
Druh | Účelové publikace |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Popis | Metodika pro školní jídelny popisující přípravu pokrmů bez použití vysoce průmyslově zpracovaných potravin. |