Informace o publikaci
The Formulation Parameters Effect on the Physicochemical Properties of Lyophilizates with Probiotics The Formulation Parameters Effect on the Physicochemical Properties of Lyophilizates with Probiotics
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2024 |
| Druh | Konferenční abstrakty |
| Citace | |
| Popis | Probiotika se používají v humánní i veterinární medicíně ke zvýšení odolnosti vůči patogenům a poskytnutí ochrany proti vnějším vlivům po mnoho let. Patogeny jsou často přenášené na člověka konzumací živočišných produktů. Proto se předpokládá, že probiotika chrání zvířata mohou také chránit lidi, kteří je konzumují. Složení lyofilizátu obsahujícího pomocnou látku Neusilin® NS2N a kryoprotektivní sacharózu byl shledán jako nejvhodnější z hlediska životaschopnosti, přičemž nevýznamný pokles byl pozorován po době skladování 6 měsíců, která byla zvolena jako lhůta na základě literatury. |
| Související projekty: |