Informace o publikaci
Role stravy v prevenci a při léčbě kardiovaskulárních chorob
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2024 |
| Druh | Konferenční abstrakty |
| Citace | |
| Popis | Kardiovaskulární onemocnění (KVO) jsou jak ve světě, tak i v České republice nejčastější příčinou úmrtí. Důležitou a často opomíjenou roli v primární i v sekundární prevenci, ale i v léčbě KVO hraje strava. Na začátku semináře stručně zmíníme, jak důležitá výživa skutečně je a jakou roli v ní hraje rostlinná strava. A také jak předejít nebo dokonce zvrátit onemocnění, na která nejčastěji umíráme a jak vypadá zdravá strava dle nejnovějších poznatků. Zmínka bude i o studii, která probíhá ve Fakultní nemocnici u Sv. Anny v Brně ve spolupráci s Lékařskou fakultou Masarykovy univerzity. V této části se zaměříme především na zkušenosti z praxe týkající se práce s pacienty po infarktu myokardu. Dle statistik v České republice velká část populace nezařazuje do jídelníčku doporučená množství ovoce, zeleniny, celozrnných potravin a jiných zdraví prospěšných potravin. Hlavní část semináře proto bude zaměřena na praktické tipy. Formou srovnání dvou různých jídelníčků si ukážeme, jak malými změnami ve stravě můžeme ovlivnit příjem jednotlivých makro a mikronutrientů a zlepšit tak svůj, nebo pacientův zdravotní stav. Na závěr bude prostor pro otázky a diskuzi. Tato přednáška vznikla za podpory grantu Masarykovy univerzity: MUNI/A/1623/2023. |
| Související projekty: |