![Důležité termíny](https://cdn.muni.cz/media/3633704/image_2.jpg?mode=crop¢er=0.5,0.5&rnd=133572412150000000&heightratio=0.5&width=278)
Informace o publikaci
Stanovení oxidu siřičitého ve víně optickou emisní spektrometrií s indukčně vázaným plazmatem
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2003 |
Druh | Článek ve sborníku |
Konference | Sborník abstrakt příspěvků, 12. spektroskopická konference |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Klíčová slova | sulfur dioxide; wine; ICP-OES |
Popis | Práce pojednává o stanovení forem oxidu siřičitého ve víně metodou optické emisní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem. K separaci oxidu siřičitého je využito generování plynného SO2. Celkový oxid siřičitý je stanoven po alkalické hydrolýze, volný oxid je stanoven přímo po okyselení vzorku. |
Související projekty: |