
Phenolic compounds in Moravian red wines
Autoři | |
---|---|
Rok publikování | 2002 |
Druh | Článek ve sborníku |
Konference | XXVII th world congress of wine and vine |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | TŘÍSKA, Jan, Marie KYSELÁKOVÁ, Jiří TOTUŠEK, Naděžda VRCHOTOVÁ, Danuše LEFNEROVÁ, Josef BALÍK a Miroslav VEVERKA. Phenolic compounds in Moravian red wines. In XXVII th world congress of wine and vine. Bratislava, 2002. |
Obor | Analytická chemie, separace |