Informace o publikaci
Studies of the microbiological flora in the food rations of the Vyškov garnison (the Czech Republic)
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2005 |
| Druh | Článek v odborném periodiku |
| Časopis / Zdroj | Bromatologia i chemia toksykologiczna |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Klíčová slova | microbiological flora, foods, soups |