Informace o publikaci
Historical and recent viticulture as a source of climatological knowledge in the Czech Repubulic
| Název česky | Vinařství v minulosti a v současnosti jako zdroj klimatologických poznatků v České republice |
|---|---|
| Autoři | |
| Rok publikování | 2008 |
| Druh | Článek v odborném periodiku |
| Časopis / Zdroj | Geografie - Sbornik Ceske geograficke spolecnosti |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Obor | Vědy o atmosféře, meteorologie |
| Klíčová slova | vine; viticulture; vintage; grape harvest; wine quality; wine quantity; temperature reconstruction; weather extremes |
| Popis | Pěstování vinné révy (Vinis vinifera) a vinařství v České republice je významně ovlivněno počasím. Závislost na počasí umožňuje využít informace o pěstování vinné révy jako nepřímý indikátor pro rekonstrukci teploty vzduchu a výskytu povětrnostních extrémů v minulosti. Tato studie shrnuje základní poznatky o vztazích mezi vinařstvím a klimatem v českých zemích pro oblast Čech (zejména Lounsko a Litoměřicko) a jižní Moravy během několika posledních století opírajíce se o různé typy dokumentárních pramenů (kroniky, paměti, deníkové záznamy, osobní a oficiální korespondence, noviny, záznamy ekonomické povahy, odborné práce). Data začátků vinobraní ze Znojma, získaná z protokolů městské rady nebo oznámení v novinách Znaimer Wochenblatt pro období 1800-1890 byla využita pro rekonstrukci teplot vzduchu dubna-srpna v Brně s použitím lineárního regresního modelu. Parametry rekonstrukce sice ukazují na využitelný potenciál této metody pro teplotní rekonstrukce, dostupné řady počátků vinobraní pro období před začátkem systematických teplotních měření v českých zemích jsou však zatím spíše sporadické. |
| Související projekty: |