Publication details
Vliv různého poměru n-3 a n-6 PUFA na hojení rány v experimentu
| Authors | |
|---|---|
| Year of publication | 2019 |
| Type | Conference abstract |
| Citation | |
| Description | Hojení ran je složitý proces, ovlivněný mnohými faktory, mezi jinými také nutričním stavem pacienta. Přestože účinky některých složek nutrice na hojení ran byly již studovány, případný vliv nenasycených mastných kyselin nebyl doposud objasněn. Cílem práce bylo studovat vliv krátkodobého systémového podání různého poměru nenasycených n-3 a n-6 mastných kyselin (PUFA) z rostlinných zdrojů na hojení akutní kožní rány u potkana. Bylo zjištěno, že i krátkodobé podání určitého poměru n-3 a n-6 nenasycených mastných kyselin vede k ovlivnění hojení ran, nicméně jejich působení závisí na jejich poměru, fázi hojení a velikosti a typu rány. |
| Related projects: |