Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D.

2023

• Development and validation of food and nutrition literacy survey

  ZELENKOVÁ Veronika KROBOT Martin HAWK Victoria Hazelette KAPOUNOVÁ Zlata BARTOŠKOVÁ Anna JANČEKOVÁ Kamila

  Konferenční abstrakty

  Rok: 2023, druh: Konferenční abstrakty

• Dietary habits and dietary nutrient intake in patients with age-related macular degeneration: A case-control study

  ŠALKOVÁ KRÁĽOVÁ Jana KOLÁŘ Petr KAPOUNOVÁ Zlata VESELÝ Petr DERFLEROVÁ BRÁZDOVÁ Zuzana

  Článek v odborném periodiku

  CENTRAL EUROPEAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH, rok: 2023, ročník: 31, vydání: 2, DOI

• Doporučení ESPEN k nemocničnímu stravování - část 5

  KAPOUNOVÁ Zlata MATĚJOVÁ Halina

  Článek v odborném periodiku

  Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní a dietní stravování, rok: 2023, ročník: roč. 78, vydání: č. 1

• Doporučení ESPEN k nemocničnímu stravování - část 6

  KAPOUNOVÁ Zlata

  Článek v odborném periodiku

  Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní a dietní stravování, rok: 2023, ročník: roč. 78, vydání: č. 2

• Doporučení ESPEN k nemocničnímu stravování - část 7: Indikace pro léčebné diety

  KAPOUNOVÁ Zlata

  Článek v odborném periodiku

  Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní a dietní stravování, rok: 2023, ročník: roč. 78, vydání: č. 4

• Doporučení ESPEN k nemocničnímu stravování - část 8: Indikace pro léčebné diety

  KAPOUNOVÁ Zlata

  Článek v odborném periodiku

  Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní a dietní stravování, rok: 2023, ročník: roč. 78, vydání: č. 5

• Mýty o mléce a mléčných výrobcích

  MATĚJOVÁ Halina PONIŠTOVÁ Denisa KAPOUNOVÁ Zlata

  Článek ve sborníku

  SBORNÍK XLIX. KONFERENCE O JAKOSTI POTRAVIN A POTRAVINOVÝCH SUROVIN 28. 2. - 2. 3. 2023, MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ, rok: 2023

• Nutritional Health Knowledge and Literacy among Pregnant Women in the Czech Republic: Analytical Cross-Sectional Study

  PAPEŽOVÁ Klára KAPOUNOVÁ Zlata ZELENKOVÁ Veronika RIAD Abanoub

  Článek v odborném periodiku

  International Journal of Environmental Research and Public Health, rok: 2023, ročník: 20, vydání: 5, DOI

• Výživa, potraviny a zdraví 2023

  MATĚJOVÁ Halina KAPOUNOVÁ Zlata

  Uspořádání konference

  Rok: 2023, druh: Uspořádání konference

2022

• Doporučení ESPEN k nemocničnímu stravování - část 1

  KAPOUNOVÁ Zlata

  Článek v odborném periodiku

  Výživa a potraviny - Zpravodaj pro školní a dietní stravování, rok: 2022, ročník: roč. 77, vydání: č. 2