Informace o projektu
Kulturní dějiny piva: role církve
- Kód projektu
- MUNI/A/1400/2021
- Období řešení
- 1/2022 - 12/2022
- Investor / Programový rámec / typ projektu
-
Masarykova univerzita
- Specifický výzkum - podpora studentských projektů
- Fakulta / Pracoviště MU
-
Filozofická fakulta
- Mgr. Libor Zajíc, Ph.D.
- Mgr. et Mgr. Stanislav Hasil
- Mgr. Martin Juřička, Ph.D.
- Mgr. Petr Klesal
- Mgr. Eliška Kutná
- Mgr. Lucie Machalová
- Mgr. Dagmar Vysloužilová
- Mgr. Martin Zezulka
Důležitým aspektem je návaznost na loňský projekt stejného názvu, který nastínil problematiku piva a pohledu na něj, jakožto kulturní nápoj v rámci humanitních věd. Loňský projekt si kladl za primární cíl zhodnotit možnosti studia daného tématu, letošní je již zaměřen na konkrétně vymezené téma - Kulturní dějiny piva: role církve. Na pivo bude nahlíženo ve spojení s touto institucí a připravované výstupy budou hodnotit vztah mezi církví a výrobou, konzumací a pověstí tohoto nápoje.
Publikace
Počet publikací: 23
2022
-
Tara Nurin – Teri Fahrendorf: A Woman's Place is in the Brewhouse. A Forgotten History of Alewives, Brewsters, Witches, and CEOs. Chicago: Chicago Review Press, 2021 (recenze).
Rok: 2022, druh: Recenze
-
Za pivem do Lisabonu
Rok: 2022, druh: Článek v odborném periodiku (nerecenzovaný)