Mgr. Petr Ptáček, Ph.D.
lektor – Katedra fyziky, chemie a odborného vzdělávání
kancelář: bud. B/3022
Poříčí 623/7
603 00 Brno
telefon: | 549 49 3460 |
---|---|
e‑mail: |
Počet publikací: 75
2005
-
Use of Saccharomyces cerevisiae D7 strain for study of antimutagenity/genotoxicity of plant foods
Rok: 2005, druh: Konferenční abstrakty
2004
-
Antimutagenní a antioxidační aktivita zeleného čaje
XXXV.Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin Skalský Dvůr u Bystřice nad Pernštejnem 2004, Sborník příspěvků, rok: 2004
-
Influence of Chlorella pyrenoidosa intake on lipid metabolism in subjects with hyperlipidaemia
XIX. Biochemický sjezd, Olomouc, Sborník příspěvků, rok: 2004
-
Influence of intake of complex antioxidants on metabolic status in non-insulin dependent diabetics
European Journal of Biochemistry (The FEBS Journal), rok: 2004
-
Study of antimutagenic activity of some sorts of green tea
Pracovní setkáni biochemiků a molekularnich biologů, Sborník příspěvků, rok: 2004
-
Study of antimutagenic activity of some sorts of tea
European Journal of Biochemistry (The FEBS Journal), rok: 2004
-
Study of antioxidant and antimutagenic effect of plant foods
Acta Universitatis Palackianae Olomoucensis Chemica, rok: 2004
-
Study of atimutagenic properties of some sorts of tea using Saccharomyces cerevisiae D7 test strain
Bulletin Československé společnosti mikrobiologické, rok: 2004
-
Use of Saccharomyces cerevisiae D7 strain for study of genotoxicity/antimutagenity of plant foods
19th INTERNATIONAL ICFMH SYMPOSIUM FOOD MICRO 2004, Book of Abstracts, rok: 2004
2003
-
Antimutagenic and antioxidant properties of some plant foods and/or their active components
Vitamins 2003, Sborník konference, rok: 2003